Bistecs de vedella amb la denominació de màxima qualitat Marca Escofresc, prove de la part de la vedella que és més magre i tendre.

La vedella és una de les carns vermelles més consumides pel seu gust, textura i propietats nutricionals. És una font de ferro, vitamines B12 i B2, potassi, calci i magnesi. Té un alt contingut en proteïnes i aminoàcids essencials pel nostre cos.

El bistec és perfecte per cuinar-lo condimentat a la planxa o la brasa, estarà deliciós.