• Mitjana de Xai - 6 unitats - 400 g-0
  • Mitjana de Xai - 6 unitats - 400 g-56

La presentació és una safata amb 6 talls.

6,40 

15.00 €/kg -


Cuixes i mitjanes de la millor carn de xai, i a més de proximitat. La produïm al Garraf, cuidant la qualitat des del seu origen.

La carn de xai ens aporta proteïnes de qualitat i aminoàcids essencials pel bon funcionament del nostre organisme. El contingut en greix del xai és moderat, però dependrà del tall escollit. És ric en vitamines del grup B (B12 i B6), fòsfor, ferro i zinc.

Les cuixes i mitjanes de xai estan especialment indicades per cuinar a la brasa.