El llom de porc és una carn natural de gran qualitat. S’extreu de la cinta del llom, una de les parts més tendres del porc.
La carn de llom porc és rica en proteïnes, ferro i vitamina B12 i baixa en greixos. A més té una proporció d’àcids grassos monoinsaturats i de vitamina B1 superior a altres carns. És una carn molt deliciosa i necessària per a qualsevol mena de dieta equilibrada i té una textura i sabor diferencials. Per això és una de les més consumides. És perfecta per cuinar a la planxa o rostir.
Un aliment de la millor selecció per cuidar-se.
Ingredients
Llom de porc.
Caducitat
Refrigeració: conservar entre 0 °C i 4 °C 6 dies.