• Cua de Vedella trossejada - 400 g-0
  • Cua de Vedella trossejada - 400 g-188

Safata de cua de vedella tallada a medallons, cadascún d’uns 400 g.

5,18 

12,95 €/kg -


La Cua de Vedella (marca Escofresc) és una peça de carn, tendra i mel·losa, de la millor qualitat possible pels nostres guisats. Ideal per cuinar rostida. 

La Vedella és un aliment essencial per a una dieta sana i equilibrada destacant per les proteïnes d’alta digestibilitat i gran valor biològic, ja que aporten aminoàcids necessaris per el nostre creixement i la reparació de teixits de l’organisme. També és rica en vitamines (del grup B) i és una gran font de minerals com són el fòsfor, calci, magnesi i ferro. 

Escofet Oliver madura la carn de vedella un mínim de 7 dies en refrigeració per obtenir una carn sabrosa i melosa. 

Sense AL·LÈRGENS.