• Filet de vedella sencer - 1 peça - 2,2 kg-0

Peça de filet de vedell sencer de 2,2 kg aproximat.

77,00 

35 €/kg -


El filet de vedella es la peça més noble de tota la vedella. Es un tall molt tendre i melós.
La nostre vedella prové de granges amb certificat de benestar animal, i són totes granges de proximitat.
La carn a Escofet Oliver es madura en cambres de refrigeració un mínim de 7 dies per obtenir un producte amb un sabor excel.lent i un tendresa insuperable.