9,50 

158,33 €/kg -

El foie gras d’ànec sencer Rougié s’elabora de manera artesana en la localitat de Sarlat La Caneda a França a partir de foie gras d’ànec sencer, sal, sucre, armagnac, antioxidant i conservant.
 S’introdueix sencer a mà en el pot, per a després ser cuit en l’autoclau. 

Sempre és bona idea, perquè fa un excel·lent maridatge amb vins dolços, tardans, vins de gel o fins i tot Pedro Ximénez, així com amb caves i champagnes secs. 

Al·lergens  Apte per a al·lèrgics al GLUTEN, la LACTOSA i la FRUITA SECA. 

 

Ingredients

Foie gras d'ànec, sal, armagnac, sucre, pebre, ascorbat sòdic i nitrat sòdic. 

Nom de l'operador : EURALIS GASTRONOMIE 

Adreça de l'operador : BOULEVARD DE L'EUROPE

Codi : 58601650146

Nutrients

Informació nutricional per 100gQuantitat
Valor energètic kj2177 kj
Valor energètic kcal528 kcal
Greixos g54 g
   › del quals saturats g23 g
Hidrats de carboni g2,7 g
   › del quals sucres g0,9 g
Fibra alimentària g0 g
Proteïnes g7,6 g
Sals minerals g1,2 g

D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@carnescofetacasa.com, especificant clarament el producte del vostre interès.

La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa Ulabox no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.