• Botifarra de Rovellons - 2 unitats - 340 g-0
  • Botifarra de Rovellons - 2 unitats - 340 g-104

La presentació es una safata amb 2 peces d’aproximadament 290 g en total.

4,64 

16 €/kg -


Les botifarres de rovellons és un elaborat fresc a partir de rovellons i carn picada de porc de la millor qualitat condimentada. Les elaborem seguint la recepta tradicional amb rovellons i carn picada del millor magre que redueix el nivell de greix del producte, condimentada amb sal i especies, embotida dins d’una fina tripa natural.

La carn de porc és rica en proteïnes, ferro i vitamina B12. El porc compte una proporció d’àcids grassos monoinsaturats i de vitamina B1 superior a altres carns. És una carn molta sabrosa necessària per qualsevol tipus de dieta equilibrada. Per això és una de les més consumides a més a més de la seva textura i sabor diferencials.

És perfecta per cuinar a la planxa o a la brasa. i es poden acompanyar per una gran varietat de guarnicions com són: patates, verdures, pasta…

Al·lèrgens: SULFITS.