Mortadel.la italiana autèntica de Bologna, tallada i envasada al buit per garantir la seva conservació. Producte amb denominació IGP in Vescica mezza amb festucs. Elaborada amb carn magre de porc italià d’alta gama, Guanciale (greix de papada a daus), especies i festucs.
https://www.mortadellabologna.com/mortadella-bologna-igp
Al·lèrgens: Fruits secs. Lliure de Gluten, glutamats, i lactosa.
