• Pernil ibèric d'aglà 5 Jotes tallat a ma -100 g-0

Bossa al buit amb aproximadament 100 g de producte tallat.

22,55 

225,75 €/kg -

L’ibèric d’aglà 5J és un dels millors pernils, pel que fa a la qualitat i també personalitat. Això es deu a tot el procés previ a la seva obtenció, que va des de la cuidada criança del porc ibèric i la seva alimentació (a base d’aglà) fins a la curació del pernil, en menor temps per la seva mida.

Aquest pernil ha estat preparat amb cura, respectant la tècnica i tradició del millor tall de pernil.

Sense al·lèrgens.

Ingredients

Pernil de porc 100% ibèric, sal marina, antioxidant E-301 (Ascorbato de sodi), corrector de l'acidesa E-331 (iii) (Citrat trisódico), conservador E-252 (Nitrat de potassi).

Caducitat

Ve a l'envàs.

Obrir 30 min. abans de consumir.

Nom de l'operador : SERVICIOS DE RESTAURANTES Y BARES.

Adreça de l'operador : C/Del Bruc, 13. Barcelona

Codi : B62292792

Nutrients

Informació nutricional per 100gQuantitat
Valor energètic kj1338 kj
Valor energètic kcal321 kcal
Greixos g21 g
   › del quals saturats g7,5 g
Hidrats de carboni g0 g
   › del quals sucres g0 g
Proteïnes g33 g
Sals minerals g4,1 g

D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.

La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.