Safata amb 400 g de virutes d’Espatlla Ibèrica i de formatge Tête et Moine. Per 4 o 5 persones.

 

40,95 

Espatlla ibèrica d’aglà tallada amb cura, molt fineta amb encenalls (o virutes) de formatge Tête de Moine. Perfecte com a aperitiu per compartir a taula amb un grup d’amics.

 

Ingredients

[Espatlla Ibèrica d'aglà] Pernil de porc de gla ibèric, sal, sucres, conservadors (E-250, E-252) i antioxidant (E-301).//[Tête de Moine]Llet crua de vaca, sal, cultius làctics, quall animal.

Nom de l'operador : SERVICIOS DE RESTAURANTES Y BARES.

Adreça de l'operador : Carrer del Bruc, 13, Barcelona

Codi : B62292792

Nutrients

Informació nutricional per 100gQuantitat
Valor energètic kj[P. Ibèrica] 428 kj [T.Moine] 1663 kj
Valor energètic kcal[P. Ibèrica] 1773 kcal [T.Moine] 401 kcal
Greixos g[P. Ibèrica] 36,4 g [T.Moine] 33 g
   › del quals saturats g[P. Ibèrica] 13,7 g [T.Moine] 19,80 g
Hidrats de carboni g[P. Ibèrica] < 0.5 g [T.Moine] 0 g
   › del quals sucres g[P. Ibèrica] < 0.5 g [T.Moine] 0 g
Fibra alimentària g[P. Ibèrica] < 1 g [T.Moine] -
Proteïnes g[P. Ibèrica] 24,57 g [T.Moine] 25 g
Sals minerals g[P. Ibèrica] 4,2 g [T.Moine]1,9 g

D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.

La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.