• Safata Espatlla Ibèrica d'Aglà - 200g-547

300 g d’espatlla ibèrica d’aglà tallada a virutes, i servida en una safata. Per 3 o 4 persones.

Les millors safates d’Escofet Oliver, per la teva revetlla de Sant Joan.

35,00 

125 €/kg -


A Escofet Oliver hem preparat una safata amb una de les millors delícies del món dels ibèrics.

Encenalls, o virutes, d’espatlla de porc de bona criança i alimentació a base d’aglà i fruits del camp. Una experiència de sabors intensos (més que el pernil) i també tradicionals; pensada per gaudir a les grans ocasions.