• Camembert al Calvados - Cunya - 250 g-0

Cunya de 250 g, aproximadament, de formatge.

10,90 

43,60 €/kg -

Origen: FRANÇA

Formatge que barreja la llet crua local amb el Calvados. Després de la maduració es banyen en el vi de poma de Calvados durant 6 dies. És un formatge tou i cremós, recobert de pa ratllat, amb aromes lactis i afruitats acompanyat de notes de caramel.

Maduració: Sis setmanes.

Al·lèrgens: Derivats de la LLET de vaca.

Ingredients

LLET de vaca pasteuritzada, sal, ferments làctics i d'afinat, quall animal i calvados 0,01%.

Caducitat

Conservi's en fred +04 °C/+08 °C

A l’hora de degustar-lo es pot afegir mel si es troba que el seu sabor es massa potent. Tastar o no l’escorça de pa ratllat queda a l’elecció de cadascú.

Nom de l'operador : Fromi GmbH

Adreça de l'operador : Otto-Hahn-Straße 5, 77694 Kehl, Alemania.

Codi : DE813952464

Nutrients

Informació nutricional per 100gQuantitat
Valor energètic kj1210 kj
Valor energètic kcal291 kcal
Greixos g23 g
   › del quals saturats g15 g
Hidrats de carboni g0,5 g
   › del quals sucres g0,5 g
Fibra alimentària g-
Proteïnes g21 g
Sals minerals g1,6 g

D’acord amb el Reglament UE 1169/2011, per conèixer la composició i els possibles al·lèrgens d’algun producte, si us plau envieu un email a info@escofetoliver.com , especificant clarament el producte del vostre interès.

La informació sobre composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, per la qual cosa ESCO CARNS 2000 no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada al propi producte.