L’experiència dels mestres formatgers i la tradició fan que el Camembert de la regió de Normandia sigui famós arreu del món. De llet de vaques de la zona, és únic per la suavitat i toc cremós, banyats per les bones sensacions que transmet el seu aroma, tot envoltat per una escorça adornada.
Maduració: Quatre setmanes. 45% MG/ES.
Al·lèrgens: Derivats de la LLET de vaca.
