• Scamorza - 250 g-0

Peça de 250 g de formatge Scamorza.

6,23 

24,90 €/kg -


L’Scamorza és un formatge que funciona molt bé, com a alternativa a la Mozzarella, en aquells moments en que volem trencar amb els sabors típics. Interessant per la seva textura tova i els seus matisos àcids i d’espècia que es reconeixen ja des del primer tast.

Elaborat amb llet pasteuritzada de vaca i quall, és un plaer gaudir-lo tant en peça com també ben fos. Les amanides, broquetes o pastes sempre guanyen amb un toc d’Scamorza.

 

Al·lèrgens: Derivats de la LLET.