La pruna groga Nacional, també coneguda com a pruna de llimona, és original del continent americà i de l’Índia Occidental.
En comparació amb les prunes europees i japoneses, té una grandària més petita i una ferma pula. Aquesta fruita es recomana per a adults i nens perquè, a més, conté minerals com el calci, fòsfor, ferro, magnesi i sobretot potassi (amb una aportació semblant al plàtan), raó per la qual la pruna groga és consumida diàriament per esportistes.
Al·lèrgens: La proteïna de la pruna pot ser al·lèrgica per a uns certs sistemes immunitaris.
