1 litre de gaspatxo

5,10 


Elaborat amb verdures fresques a la cuina d’Escofet Oliver.

Totes les verdures (tomàquet, pebrot, cogombre, ceba i all) són de productes de qualitat i proximitat, que comprem directament al mercat.

El nostre gaspatxo no té cap conservant, i tampoc li fem un procés de pasteurització. Es un producte que conserva totes les caractístiques de les verdures de temporada.

Ingredients

Tomàquet, aigua, pebrot vermell, oli d'oliva, cogombre, ceba, vinagre, sal, all i pebre.