Bolsa al vacío con aproximadamente 100 g de producto cortado.
Embutido tradicional de Escofet Oliver.

2,60 

26,15 €/kg -

La butifarra catalana trufada es un embutido típico con trocitos de trufa, sal y pimienta blanca. Clásico tradicional indiscutible de charcuterías, con corte noble, y que se puede consumir directamente.

Ingredientes: Carne de cerdo ( 97%), sal, trufa, jerez seco (contiene sulfitos), pimienta blanca, nuez moscada, sorbato potásico (E-202), glutamato monosódico (E-621) y base nitrificante (sal y conservador (E-250)).

Conservación: Envase abierto; conservar entre 0 °C y 4 °C 10 días.

 

Ingredientes

Carn de porc ( 97%), sal, tòfona, xerès sec (conté sulfits), pebre blanc, nou moscada, sorbat potàssic (E-202), glutamat monosòdic (E-621) i base nitrificant (sal i conservador (E-250))

Nombre del operador : ESCO FRESC S.L.U

Dirección del operador : CL/LES PLANES,1, NAVE-C, Sant Joan Despí (Barcelona)

Código : B63206825

Nutrientes

Información nutricional por 100gCantidad
Valor energético kj636,42 kj
Valor energético kj152,11 kcal
Grasas g6,94 g
   › de las cuales saturadas g2,21 g
Hidratos de carbono g1,73 g
   › de los cuales son azúcares g0,10 g
Fibra alimentaria g-
Proteínas g20,10 g
Sales minerales g2,83 g

De acuerdo al Reglamento UE 1169/2011, para conocer la composición y los posibles alérgenos de algún producto, por favor envía un email a info@escofetoliver.com , especificando claramente el producto de tu interés.

La información sobre composición de los productos (ingredientes) así como la información nutricional de los mismos que aparece en esta web puede ser modificada por los fabricantes, por lo que ESCO CARNS 2000 no se hace responsable de las diferencias que puedan producirse respecto de la información que figure físicamente declarada en el propio producto.