• Shropshire blau Cropwell - Cunya - 250 g-0

Cuña de 250 g de queso.

12,45 

49,90 €/kg -

El Shropshire es pura tradición quesera de Gran Bretaña, reconocible por su azul característico, ya que casi sigue la misma receta del conocido Stilton. Un queso azul de leche de vaca pasteurizada y cuajo vegetal, cremoso y muy dulce con toques de nuez y varias especias.

Maduración: 6-15 semanas.

Alérgenos: Derivados de la LECHE.

Ingredientes:

LECHE de vaca pasteurizada, sal, colorante, cuajo vegetal, penicillium roquefortfermentos lácticos.

Caducidad: 3 meses.

 

Ingredientes

LLET de vaca pasteuritzada, sal, colorant, quall vegetal, penicillium roquefort, ferments làctics.

Nombre del operador : IBERCONSEIL ESPAÑA, S.A.

Dirección del operador : PS/MANUEL GIRONA,14,BJ. BARCELONA

Código : A58162132

Nutrientes

Información nutricional por 100gCantidad
Valor energético kj1715 kj
Valor energético kj410 kcal
Grasas g35 g
   › de las cuales saturadas g23 g
Hidratos de carbono g1 g
   › de los cuales son azúcares g1 g
Fibra alimentaria g-
Proteínas g23,7 g
Sales minerales g2 g

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