Llonganissa D.O. Vic Casa Sendra -  100 g

Llonganissa D.O. Vic Casa Sendra - 100 g

Per a l'elaboració de la Llonganissa de Vic de Casa Sendra es trien les parts nobles de la carn de femella de porc -pernils, cansalada viada i carn magra- amb altres ingredients com els daus de cansalada viada, sal marina, pebre negre i budell natural. El procés d'assecament es realitza de manera natural i pot durar de tres a sis mesos en funció del calibre i el clima.
Bossa al buit amb aproximadament 100 g de producte tallat.
afegir a favorits
6,55 €
(65.50 €/kg)