Pasta blava de llet de vaca, procedent d'Itàlia.
Safata amb 1 porció de formatge d'aproximadament 250 g de pes.
La millor forma de conservar un formatge és cobrir-lo amb paper d’alumini per preservar-lo de l’aire i la llum, i guardar-lo en un lloc amb poca humitat a una temperatura de 6 ºC a 8 ºC.
Al·lergogen: Apte per a celíacs