Perail

Perail

Queso de corteza fina que oculta una pasta flexible, fina untuosa y fundente. De aroma franco y agradable. Resulta suave, tierno, redondo y graso en boca. Delicadamente salado y marcado, aunque sin resultar demasiado fuerte, de notas afrutadas y mantecadas. Elaborado a partir de leche de ovejas de la región de Roquefort, en Aveyron, y madura 14 días.
Unitad de 150 g
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3,50 €
(23,33 €/kg)
Dejara a temperautra ambiente 5 minutos antes de degustar.