El pollastre de procedència catalana, ha sigut especialment seleccionat per oferir la millor qualitat. El pollastre està totalment net, per què només tinguis de cuinar-lo o tallar-lo al teu gust i cuinar.
El pollastre és un animal amb una carn molt rica en proteïnes, i també aporta una gran quantitat de vitamines del grup B a l'organisme. És una bona font de ferro, fosfat i zinc. A més, si es menja sense pell, el pollastre és un aliment baix en colesterol.
Especialment indicat per preparar al forn o per rostir.
Safata amb 1 peça d'aproximadament 1,500 kg de pes.
És recomanable treure la carn del frigorífic com a mínim 4 hores abans de la seva preparació.
Al·lergogen: Apte per a celíacs